Op 26 maart was het volop Pasen in de Elshof. De tafels gezellig aangekleed en de magen goed voorbereid op een kostelijke Hollandse maaltijd. We begonnen met een groentesoep, gevolgd door gekookte aardappelen, een royale gehaktbal met jus, sperzieboontjes én een groentemix van broccoli, bloemkool en wortelen.
Heerlijk was het. Want zeg nou zelf: er gaat toch niks boven een goed AVG’tje. Daar kan menig sterrenrestaurant nog een puntje aan zuigen.
Op 30 april hing er nog een vleugje oranje in de lucht, zo tussen Koningsdag en Bevrijdingsdag in. Maar het eten kwam deze keer van iets verder weg dan Wijthmen. Vooraf minestronesoep en daarna een wereldreis op het bord: nasi, bami en satéstokjes, aangevuld met zoetzure groenten, augurk en kroepoek. Wederom smullen geblazen. Dan wel weer afgesloten met een ouderwetse sorbet. Waar zie je dat nu nog deze tijd.
Jammer toch dat de Elshofbode geen kleurenfoto’s afdrukt, want zowel de Elshof alsmede de wereldse gerechten zagen er prachtig gekleurd uit.
Op 28 mei sluiten wij het seizoen gezellig af met een uitje. We verzamelen ons deze dag om 11.00 uur bij de Elshof. Eerst drinken we samen koffie met iets lekkers erbij — want op een lege maag fietsen is vragen om protest van de benen.
Daarna vertrekken we, met de fiets of met de auto, richting de De Veldhoek in Heino. Daar staat een heerlijke maaltijd op ons te wachten. Alsof dat nog niet genoeg is, zorgen we ook nog voor een vermakelijke invulling van de rest van de middag. Wat precies? Dat houden we nog even onder de pet, anders wordt er thuis al geoefend.
Rond drie uur vertrekken we weer richting ons mooie dorp Wijthmen — hopelijk voldaan, gezellig bijgepraat en misschien een klein beetje zwaarder dan bij vertrek.
Kosten € 35,00 p.p. Graag contant meenemen.
Hopelijk beginnen wij weer in september met een gezellige middag in de Elshof, tenminste als de als de verbouwing nog niet begonnen is dan.
Dus houd de Elshofbode goed in de gaten over de de invulling voor het rest van het jaar. Wensen wij jullie als werkgroep allen een mooie vakantie toe.
Wist u dat wij op verzoek nu ook een WhatsApp groep hebben van Eém Bieproaten? Wil je ook toegevoegd worden, doe Willemien Poppe dan een berichtje. Telnr. 06 27134575
Namens de werkgroep
Wonen met Zorg
Ingrid Meiberg
06 51206244
Geen opmerkingen:
Een reactie posten